Spe(c)kulatius

Freitag, September 14, 2007
By Enzo

Ach ja, pünktlich Anfang September sind die Vorläufer der Weihnachtszeit wieder in den Supermärkten zu finden: Spe(c)kulatius -die sind so fettig, dass ich sie eher von Speck ableite und nicht von der lateinischen Bedeutung speculator-, Lebkuchen und Co.

Spekulatius werden in Deutschland ja vornehmlich als Weihnachtsgebäck, was mir persönlich auch völlig reicht, verzehrt. In den Niederlanden bspw. nascht man die das ganze Jahr über… nun gut, die haschen auch. 

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